第3屆香港食品嘉年華 名人名廚烹飪Show

日期: 2013/09/28

香港中華廠商聯合會(廠商會)主辦的「第3屆香港食品嘉年華」昨(9月28日)舉辦「名人名廚烹飪Show」,邀得商務及經濟發展局局長蘇錦樑擔任烹飪示範嘉賓。

食品嘉年華舉行期間,廠商會籌辦一連串適合一家大小的節目,包括「名人名廚烹飪Show」。商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日擔任嘉賓即席獻技,以羅馬生菜、芫茜、豆芽、車厘茄、青瓜及牛肉等新鮮食材,拌以泰式沙律醬汁炮製「泰式牛肉沙律」。廠商會展覽服務有限公司主席吳永嘉即場試食後亦讚不絕口。

廠商會會長施榮懷及廠商會展覽服務有限公司主席吳永嘉;葵青區議會第3屆香港食品嘉年華工作小組主席譚惠珍議員、林翠玲議員及潘小屏議員;「囍宴 廚․藝」主廚伍嘉琦;「阿鴻小吃」大廚黎偉鴻,以及「德發小廚」主廚馮嘉橋等亦將親臨食品嘉年華的「名人名廚烹飪Show」,即場示範拿手好菜。


商務及經濟發展局局長蘇錦樑(左)擔任第3屆香港食品嘉年華「名人名廚烹飪Show」嘉賓,並與廠商會展覽服務有限公司主席吳永嘉一同炮製「泰式牛肉沙律」。